HALLE (SAALE)/MZ. Jahrzehntelang gingen bei Güstels in der Großen Steinstraße 25 Lebensmittel über den Ladentisch. Nun soll in dem Traditions-Geschäft unweit des Stadtbades, das es bis 2001 gab, ein Café eröffnet werden, nachdem etliche Zwischennutzer nicht Fuß gefasst hatten. Noch sind Rainer Kulitze und Torsten Kempe beim Einrichten. Doch in zwei, drei Wochen wollen die halleschen Existenzgründer ihre ersten Gäste begrüßen.